黄金色の海を見れなくなるのは少しさみしいけれど、
そろそろ店頭に新米が並ぶんだと思うと楽しみです。
グリーンノートの周りの萱野地区は、江戸時代には参勤交代の大名たちが行き来した
旧西国街道にある集落でした。
瓦屋根の家が並ぶ古い町並みで、大阪都市景観建築賞も受賞している素敵なところです。
赤穂義士の1人である萱野三平旧邸があることでも知られています。
萱野は水もきれいなので、お米も美味しいそうです。
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売場のすぐ隣には、このようなのどかで美しい風景が。
この時期、藁を燃す煙たさには多少参りますが、これも日本の四季のひとつなのです。
「実るほどこうべを垂れる稲穂かな」
ときたま田んぼの中を車で走りながらつぶやく名言。
さて、グリーンノートでは近くの農家さんのご厚意で、萱野と亀岡で採れたお米を産直にて
販売させて頂いています。
萱野産は<ヒノヒカリ>
亀岡産は<コシヒカリ>
スタッフの間でも好みが分かれるところです。
玄米で販売していますが、店を出たところに自動精米機がありますので
好みに応じてつきたてをお持ち帰り頂けます。
(精米することって、お米をつくっていうんですよ。)
さぁ、店頭に今年の新米が並ぶのはいつでしょうか。
もう少しだけお待ち下さい(^-^)
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